Toprak yumurtaları
3
Aksesuarlar: yağ, tuz, karides, istiridye sosu, yeşil soğan Karidesli buharda pişirilmiş yumurta uygulaması 1 Yumurtaları bir kaseye çırpın 2 Çırpmak için istiridye sosu, yağ ve tuz ekleyin 3 Doğranmış yeşil soğanı ve karidesleri serpin ve kaseye su ekleyin ve eşit şekilde çırpın. 4 Tencerede suyu ısıtın, kaseyi kaseye koyun ve yüksek ateşte 20 dakika buharla 520 dakika sonra orta yumurtayı bir kaşıkla alın ve oluştuktan sonra yiyebilirsiniz.