g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ispanaklı Top Çorbası - Yemeği

"Ispanak tüm yıl boyunca yenebilir. Ancak ıspanak en lezzetlisi baharda. Ancak folik asidini uzaklaştırmak için yemekten önce haşlanmalıdır. Xiaobao'nun üniversiteye giriş sınavının sprint aşamasında beslenmesini arttırmak, ortodonti sırasında yemeği ısırmak için son zamanlarda ona sık sık çorba yaptım. Bu gece bu ıspanak köftesi çorbası yeter. " Malzemeler

ıspanak 1 parça
Domuz eti dolgusu 500 g
Dondurulmuş Karides 100 gram
Shiitake 3 çiçek
Hayranlar 1 torba
Susam yağı 10 gram
Yumurta 1 parça

Aksesuarlar

maydanoz 5 gram
tuz Yarım kaşık

Xianxian Damak zevki
Braise Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Malzemeleri hazırlayın: Taze karides, domuz dolgusu, yumurta, mantarları çözün.
21 erişte ıslatılır ve makasla kısa kesilir.
1 avuç 3 ıspanak yıkayın.
4 Kökleri kesin ve haşlayın.
5 Karidesleri doğrayın.
Mantarları doğrayıp doğrayın ve doğrayın.
7 Karides ezmesini, shiitake mantarlarını ve domuz etini eşit şekilde karıştırın (kurutulmuş shiitake mantarları ve karides derileri ev tipi bir MSG yapmak için elektrikli fırında pişirilebilir ve shiitake mantarları ile taze tanelerin kombinasyonu tazeliği artırmak içindir).
8 Tat tomurcuklarının hassasiyetini arttırmak için et dolgusuna bir yumurta koyun, tazeliğini daha da iyileştirmek için birkaç damla susam yağı ve pişirme sırasında köfteleri kırmaya uygun olmaması için nişasta ekleyin. Tuz, hafif soya sosu ve tavuk özü ekleyin ve lezzet için karıştırın.
9 Karışık eti köfte ile ovalayın ve kenara koyun.
10 Bir baharat kasesi yapın: 1 avuç kişnişi yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın ve kaseye uygun miktarda susam yağı dökün.
Saat 11'de tencerede su kaynatın ve tencere kaynadıktan sonra köfteleri ekleyin.
12 Köpüğü süzmek için bir kaşık kullanın (bu adım çok önemlidir, tat tomurcuklarını canlandırmak için temiz, güzel ve hijyenik olarak başlamalıdır).
Beyazlatılmış ıspanak dilimlerini tencereye koyun ve şehriye ıslatın. Not: Çorba türü olduğu için fanları önceden beyazlatmadım, sadece çiğnerken Q-bombasını artırın.
14 Baharatları dökün.
15 Ocağı kapatmadan önce 1/4 kaşık tuz ve 1/4 kaşık tavuk özü ekleyin. Ispanağın narin kokusunu ve köftenin taze kokusunu yansıtmak için başka çeşnilere gerek yoktur.
16 Haşlanmış ıspanak çorbasını bir güveç içine aktarın, masaya servis edin ve yemeye başlayın.