Mantarlı Erişte Çorbası - Yemeği
"Dün bir gün kar vardı. Şu anda, sağlığınız için iyi olan mantar çorbalı erişte yemelisiniz. Adından da anlaşılacağı gibi mantar çorbalı erişte iki kısımdan oluşuyor: [bakteri çorbası] + [erişte]. Mantar çorbası Mantar çorbası sadece mantar çorbasıdır ~~ Her türlü mantar kullanılabilir, örneğin: shiitake mantarları, çay ağacı mantarları, istiridye mantarları, enoki mantarları, komensal mantarlar, matsutake ... Sebze pazarına gidip biraz satın almak isteyip istemediğinize bakıyorum. WeChat herkese açık hesabı [Bireysellik Zi Se'den daha iyidir], Xiao Zi'nin arkadaşı olabilir ve üretim süreci boyunca herhangi bir sorunuza danışabilirsiniz ~ " Malzemeler
- erişte 150 g
- mantar 200 g
- sebzeler Kullanışlı
- Yumurta Bir
- tuz Bir kaşık dolusu
- Işık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 İstiridye mantarı ve shiitake mantarları hazırlayın Koşullar izin verirse markete gidin ve mümkün olduğunca her türlü mantarı satın alın, tadı daha güzel olur
-
2 Mantarı 3-5 dakika kaynatın, suyu alın ve mümkün olduğu kadar suyu sıkın, bir seferde yeterince su ekleyin, mantarı tencereye ekleyin ve çorba hafif kıvamlı hale gelene kadar kaynatın.
-
3 adet haşlanmış yumurta, kabuğunu ekip daha sonra kullanmak üzere kesip açın
-
4 Erişte ve yeşil sebzeleri bir tencerede kaynatın, erişteleri elastik tutmak için pişirdikten sonra soğuk suyu alın
-
Sulanmış erişteleri ve yeşillikleri bir kaseye koyun, uygun miktarda tuz ekleyin, suyu ekleyin, üzerine yumurtayı koyun ve yemeye başlayın.
-
6 Tadı nispeten hafiftir, baharatlı yiyecekleri seviyorsanız tadına sirke ve acı biber yağı ekleyebilirsiniz.
-
7My WeChat herkese açık hesabım [Kişilik Zi Se'den daha iyidir], dikkatini verdikten sonra Xiao Zinin arkadaşı olabilirsiniz ve üretim sürecinde herhangi bir sorunuza danışabilirsiniz ~
Yeşim börekler
önceki
