Tembel insanlar yumurtalara ve kızarmış hamurlara sarılır - Yemeği
Yapışmaz bir tavayı fıstık yağı ile kaplayın ve köfteleri üstüne koyun, köftelerin önceden çözdürülmesine gerek yoktur.
Altını yüksek ateşte hafif sarı kızartın, kaynar suya dökün, su miktarı köftelerin yarısı kadardır. Tencereyi örtün ve yüksek ateşte pişirin.
Suyu çabuk boşaltın, kısık ateşe çevirin ve yumurta karışımını dökün.
Yumurtanın sıvısı çabuk priz alır ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpilir, susam varsa biraz susam serpiştirerek daha lezzetli hale getirilir.
Acele et ve kızarmış köfte yap. Bulaşıkları yıkamak istemiyorsan tencereyi tutup ısır, daha lezzetli olması için acı biber yağına ve sirkeye batır.
Bir parçayı kaldırın, güzel kokuyor! Bir bardak süt ile kahvaltı çözülecektir. Bir kase beyaz pirinç lapası ile akşam yemeği için de harikadır.
yeni harita
