Yumurta beyazlarına vanilya özü ekleyin ve çırpmaya gerek yok
Un, şeker ve tuzu karıştırın, eleyin, yumurta beyazına dökün, su ekleyin ve pürüzsüz bir hamur yapmak için karıştırın, 5 dakika bekletin.
Fırın tepsisine bir kat yağ sürün, pişirme kağıdına yayın, yaklaşık 2 küçük kaşık (10ml) hamurunu fırın tepsisine dökün, bir kaşığın arkasını hamurun üzerine daire çizmek için kullanın, hamuru avuç içi büyüklüğünde kreplere yayın , Meyilli yüzeyini pürüzsüz hale getirmeye çalışın
Diğer hamurlu yuvarlak kekler yapmak için 3. adımdaki adımları tekrarlayın
Fırın tepsisini önceden ısıtılmış fırına koyun ve yuvarlak keklerin kenarları kızarıncaya kadar 400 ° F (yaklaşık 205 ° C) sıcaklıkta 7 dakika pişirin
Bisküvileri fırın tepsisinden hızlıca ayırmak için bir spatula kullanın, sıcakken bisküvilerin ortasına bir etiket koyun ve bisküvileri ikiye katlayın.
İkiye katlanmış bisküvileri çay fincanı ağzına koyun ve hafifçe sıkarak külçe şeklinde katlayın, soğuduktan sonra çıkarın ve tabağa koyun.