Aksesuarlar 20 gr yağ, 4 gr tuz, ceviz içi 30 gr, kuru üzüm 30 gr maya 3 gr süt tozu 10 gr esmer şeker 30 gr yumurta 25 gr su 180 ml
Tam buğday kuru üzümlü ekmek nasıl yapılır 1 Un, kepekli un (yulaf ezmesi kullandım), esmer şekeri tartın ve yumurtaları çırpın
2 Yağ için, bitkisel yağın yarısını ve tereyağının yarısını 10ml bitkisel yağ ve 10g tereyağı koyuyorum.
3 Ceviz çekirdeklerini eşit olarak küçük parçalara ayırın ve üzümleri daha sonra kullanmak üzere kurulayarak temizleyin.
4 Yağı kesin ve tartın.
5 Ekmek makinesinin kovasına sırayla sıvı su, yağ, tuz ve şekeri çapraz olarak dökün.Noodle'ların üzerine yavaşça bir çukur dökün ve mayayı dökün, mayayı unla birlikte gömün ve ekmek makinesinin kapağını kapatın.
6 Tam buğday programını başlatın.
73 saat 20 dakika sonra ekmek pişirildi ve evi ekmek kokusu doldurdu.
