Katmanlı Yeşil Soğanlı Gözleme - Yemeği
un, uygun miktarda yeşil soğan, bir avuç yemek yağı, biraz tuz, uygun miktarda
1. Erişteleri haşlamak için tuz ve sıcak su ekleyin ve erişteleri yapmak için ortasına biraz soğuk su ekleyin. Hamur kabuğuna benzer yumuşak erişte olması daha iyidir.
2. Küçük parçalar halinde yeşil soğan
3. On dakika uyanın
4. Küçük toplar halinde kesin ve birkaç yuvarlak hamur parçasına yuvarlayın
5. Hamuru yağ serpin, üzerine doğranmış yeşil soğan ve biraz tuz serpin ve ardından bir kat hamur, yağ, doğranmış yeşil soğan, biraz tuz vb. Serpin, yaklaşık 4 veya 5 kat;
6. Son katmanı sardıktan sonra açın;
7. Yağ ekleyin, keki hafifçe ısıtın, orta ateşte her iki tarafı altın olana kadar kızartın!
Durian dondurması
önceki
Teriyaki Tavuk Baget
Sonraki
