Artık pirinç - Yemeği
"Yaptığım zaman çok dikkat etmedim, bu yüzden bitmiş fotoğrafları çekmedim. İşin püf noktası onları yemek ve gittiler. Birkaç kez yaptıktan sonraki adımlar bu. Kayda al ... Köri tadı, yeşil soğan ve beş kokulu tadı özellikle lezzetlidir.Dışardan satın alınanlara göre daha çiğ ve tadı daha katı, elbette daha sağlıklı ve tek başına yapmak daha eğlenceli ~ Bugün yazılan tarif esas olarak beş kokulu " Malzemeler
- Yumurta Doğru miktar
- Beş baharat tozu Doğru miktar
- Frenk soğanı Doğru miktar
- pirinç Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Yapışkan pirinç unu Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Taze soğan Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Kalan pirince yumurta, beş baharat tozu, tuz, arpacık soğanı ve biraz soya sosu ekleyin
-
2 Yumurta sıvısı ve hafif soya sosu olduğu için eşit şekilde karıştırın, bu nedenle nispeten ıslak
-
3 Sonra yavaşça doğru miktarda yapışkan pirinç ununu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.Çok ıslak olması gerekmez.Pirinci bir top oluşturmak için ellerinizle tutmanız yeterlidir.
-
4 Bir avuç pirinci tutun ve streç filmle doğrama tahtasına koyun.Önce, yapışmasını, ezilmesini ve sıkışmasını önlemek için ellerinizle biraz suya batırın
-
5 Üstüne bir parça plastik sargı yayın ve oklava ile gözleme şekline getirin
-
6 Yapışmayı önlemek için biraz toz serpin, bıçakla küçük parçalar halinde kesin
-
7 herhangi bir kesim
-
8 Sıcak yağı koyun ve pirinç kabuğu daha sert bir sesle çarpana kadar kısık ateşte yavaşça kızartın.Elinizle kırdığınızda daha gevrek olur ve alabilirsiniz.
-
9 bitmiş ürün Bu kızartılmış beş kokulu bitmiş üründür
-
10 bitmiş ürün çok lezzetli
-
11 Bitmiş ürün Bu yumurta, mısır unu, köri tozu, kırmızı biber eriştesi, tuz içeren köri aromasıdır ... Köri aroması, rengi veya tadı ne olursa olsun, daha çok seviyorum!
-
12 Bitmiş ürün Çıtır tadı hissedebiliyor musunuz? (Mutfağın ışığı görece loş, bu yenibahar tozu içermeyen yeşil soğan aromalı).
-
13 Bitmiş ürün çok soğuk olduktan sonra, mühürlü bir taze saklama kutusuna koyun. İki hafta boyunca koydum ve hala çıtır çıtır. Bir ay mühürlemenin sorun olmadığını düşünüyorum. Ancak, bu kadar uzun süre saklayamam Atıştırmalık çantasına kavun tohumu gibi bir miktar kurutucu da koyabilirsiniz, patates cipsi paketindeki kurutucu daha uzun süre saklanabilir.
İpuçları
1 Pirinç yumuşaksa, biraz daha yapışkan pirinç unu ekleyebilirsiniz. Biraz su ekleyebilir ve yapışkan pirinç ununu karıştırabilirsiniz.Neyse, çok ıslak olmamalıdır.İşlenmesi çok yapışkandır ve kızartılması ve gevrek olması zordur. 2 m kalınlık kendi takdirinize bağlıdır 3 Aslında pirinç kabuğunun çıtır çıtır olması gerekmez. Bence dışı gevrek, içi sert ve çiğnenebilir ve lezzetli! 4 Yapışkan pirinç unu, daha gevrek olması için mısır unu ile değiştirilebilir! 5 Kalınlık ne kadar kalınsa, ısı o kadar düşük ve yavaş kızartma. İlk kez kızarttığınızda yeterince gevrek olmadığını düşünürsünüz. Yağı kontrol edebilir ve ardından yağ sıcaklığını artırıp bir süre daha kızartabilirsiniz. Muz yemenin yeni bir yolu
önceki
