Malzemeler
un
50 gram
Mısır yağı
7 gram
Su şurubu
10 gram
Kuru maya
1,25 g
Süt
25 gram
Aksesuarlar Mısır nişastası 25 gr domuz yağı 13 gr tuz 1 gr frenk soğanı 6 gr
Chive soda kraker nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın
2 Yağlı kabuk (ana bileşen) hammaddelerini leğene koyun ve karıştırın
3 Hamuru yoğurun, büyüklüğünün 2 katı kadar mayalanması için ılık bir yerde bırakın.
4 hamur işi (aksesuar) hammaddeleri karıştırılır
5 Daha sonra kullanmak için bir top halinde yoğurun
6 Mayalanmış hamuru çıkarın
7 Yuvarlak bir dilim halinde yuvarlayın, kurabiyenin üzerine koyun
8 Kurabiyeleri sarın ve ağzı aşağı bakacak şekilde yerleştirin.
9 Yuvarlak bir kek şekline dönüşmek için oklava kullanın, üzerini streç filmle örtün ve 10 dakika dinlenin
10 Gevşemiş hamuru dikdörtgen bir hamur yaprağına açın
11 Hamurun bir ucunu içe doğru 1/4
12 Geri kalanını içe doğru katlayın, iki ucunu alın
13 İlk çeyrek katlamayı tamamlamak için hamur bloğunu ikiye katlayın
14 Plastik sargı ile örtün ve 10 dakika dinlenin
15 Gevşemiş erişteleri tekrar dikdörtgen şeklinde açın
16 İkinci çeyrek katlamayı tamamlamak için 11 ve 12'yi tekrarlayın, streç filmle örtün ve 10 dakika dinlenin
17 Gevşemiş erişteleri yaklaşık 2 mm kalınlığında bir kare şeklinde açın.
18 Ocak ile birkaç kare parçaya kesin
19 Kurabiye hamuruna küçük delikler açmak için kürdan kullanın
20 Hazırlanan bisküvi hamurunu fırın tepsisine yerleştirin
21 Fırını önceden ısıtın, 175 derece, 15 dakika
-
- Mantar Gücü # Çok Etkili Bakım Kazanmak için Tek Numara #
-
- Fasulye Ezmeli Ekmek
-
- Malantou Vejetaryen Buharda Pişirilmiş Mantı
-
- Kokulu çikolatalı kek
-
- Şifon Kek Rulosu
-
- Kakaolu Çikolatalı Çekirdekli Kurabiye
-
- Mocha Tam Buğday Kek
-
- Piyano bebek pastası
-
- Kızılcık Badem Rendelenmiş Ekmek
-
- Kurabiye Süt Bardağı
-
- Renk Q şeker aromalı maş fasulyeli kek
-
- Mango Yoğurt Bardağı
