Doubanjiang
3 kaşık
Et
200 g
erişte
400 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, havuç, jambon, yeşil, kırmızı biber, yeşil sebzeler Kızarmış erişte nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri yıkayın ve atın 2 Tavada biraz yağ ile kızartılmış domuz eti 3 Et 8 dakika pişince rendelenmiş havuç, yeşil ve kırmızı biber ve jambon 4 Havuçlar sotelendikten sonra 3 yemek kaşığı fasulye ezmesi ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 5 Sosu kaynatmak için biraz su ekleyin ve hazır 6 haşlanmış erişte 7 Erişte piştikten sonra yeşil sebzeleri koyun ve ocağı kapatın. 8 Erişteleri çıkarın ve yeşillikleri 9 Üzerine uygun miktarda kızarmış sos dökün