Kırmızı fasulye fıstık köfte - Yemeği

Malzemeler

Yapışkan pirinç

800 g

fıstık

600 g

kırmızı fasulyeler

500 g

Aksesuarlar 100 adet zongzi yaprağı

Fasulye fıstıklı köfte nasıl yapılır 1 Yapışkan pirinci yıkayın ve süzün, 2 saat bekletin.

2 Fasulyeleri yıkayın ve bir gece önceden ıslatın.

3 Fıstıkları yıkayın ve gece boyunca ıslatın.

4 Zongzi yapraklarını temizleyin.

5 Zongzi yapraklarını, tamamen yumuşayıncaya ve soğuk suda bir kenara bırakıncaya kadar yarım saat suya batırın.

6 Yerfıstığı, kırmızı fasulye ve yapışkan pirinci karıştırın ve dövün.

7 Zongzi yapraklarının her iki tarafını da kesin. İki parça üst üste dizilmiş.

8 Huni şeklinde katlayın, kuru fasulye, fıstık ve yapışkan pirinç ekleyin.

9 Katlayın, pirinci sızdırmayın, pamuk iplikle bağlayın.

10 Sarılı pirinç hamurlarını bir tencereye koyun, uygun miktarda su koyun, köfteleri daldırın ve 30 dakika pişirin.

11 Tatlı ve yapışkan kırmızı fasulyeli fıstık köfte özellikle şekere batırılmış lezzetlidir.

Yumurta sebze salatası
önceki
Kırmızı Şarap ve Soğanda Kızartılmış Kaburga
Sonraki
Kabak Buharda Pişirilmiş Kaburga
Rendelenmiş tavuk
Dolmalık Biber ve Soya Filizi
Tatlı Patates Kek
Havuç ve Kereviz ile Tavada Kızartılmış Deniz Ürünleri
Peynirli Pişmiş Tatlı Patates
Portakal Kokulu Tam Buğday Kek
Mor Tatlı Patates Kek
Karamelize Tatlı Patates
Badem Kereviz Zambağı
Bebek lahana kızarmış patates
Cordon Bleu

Copyleft gutx

To Top