Deniz hıyarı
100 gram
Deniz karidesi
100 gram
Kurutulmuş karides
50 gram
havuç
120 g
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, mısır nişastası, tavuk tozu, istiridye sosu, şeker, kıyılmış sarımsak ve sarımsak Havuç ve kereviz ile birlikte kızartılmış deniz ürünleri 1 İçindekiler: havuç, kereviz, deniz karidesleri, deniz hıyarları ve kurutulmuş karidesler. 2 Tüm malzemeleri yıkayın, kesin ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun. 3 Deniz karideslerini kabuğunu soyun ve uygun miktarda tuzla 15 dakika marine edin. 4 Kalan malzemeleri haşlayın. 5 Tavayı ısıtın. 6 Kokulu olana kadar kıyılmış sarımsak ve kurutulmuş karides ekleyin. 7 Marine edilmiş deniz karideslerini ekleyin. 8 Pişene kadar karıştırarak kızartın. 9 Havuç, kereviz ve deniz hıyarını ekleyip bir süre karıştırın. 10 Karidesleri tencereye geri koyun. 11 Gorgon suyunu dökün. 12 Meyve suyu toplanana kadar karıştırarak kızartın, ardından ocağı kapatın. 13 Bir tabağa koyun ve servis yaptıktan sonra tadını çıkarın.