Baharatlı Tavuk Baget - Yemeği
1. Ekmek hamurunu önceden yapın
2. Kemikleri alınmış tavuk butları bir bıçak arkası ile üç parçaya eşit şekilde dövülür
3. Bir kaseye biber, pul biber, yemeklik şarap, tuz ve susam yağını koyup 1 saat pişirin.
4. Un, galeta unu ve yumurtaları hazırlayın ve karıştırın.
5. Haşlanmış tavuk butlarını her iki taraftan una batırın
6. Yumurta beyazlarını her iki tarafa batırın
7. Ekmek kırıntılarını iki tarafa da batırın
8. Yağ% 60 ısıya ısıtıldığında, tavuk butlarını ekleyin ve kızartın ve her iki taraftan da altın rengi olana kadar kızartın.
9. Malzemeleri sandviçlemeye hazır
10. Ekmek hamurunu ortadan kesin
11. Dibine salata sosu sürün
12. Marulu yıkayıp süzün.
13. Kızarmış tavuk butlarını koyun, yemeyi sever ve dilimleri koyun, çocuğum domates sosu yemeyi sever, ben de domates sosu ekledim.
14. Ekmek hamurunun üst kısmını üstüne koyun
15. Lezzetli hamburger hazır
