Ev yapımı kızarmış pirinç eriştesi - Yemeği
250 gram pirinç eriştesi, orta miktarda yağ, biraz tuz, biraz MSG, biraz biber, biraz lezzet, bir kaşık kıyma (gerekli değil) 50 gram yumurta, iki gram yemek, bir avuç sebze, bir avuç yemek, soğan (soğansız) Bir
1. Pirinç eriştesini önceden ılık suda bekletin.
2. Yağ karterini ısıtın, yumurtaları koyun ve yemek çubuklarıyla dağıtın ve bir kenara koyun.
3. Kızartma tavasını yeniden ısıtın, kıyma ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin, soğanı ekleyin.
4. Pirinç eriştelerini ekleyin, tuz, MSG ekleyin ve kızartın.
5. Yeşil sebzeleri ve yumurtaları ekleyin ve karıştırarak kavurun, çok taze tadı, biberi ve küçük bir kaşık dolusu kaynar suyu hızla karıştırın ve ocağı kapatın.
6. Tencereden, bir bardak buz birayla birlikte tavada kızartılmış erişte, çok ferahlatıcı!
