Malzemeler
patlıcan
1
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, biber, karabiber, kişniş, nişasta, hafif soya sosu
Patlıcan nasıl pişirilir 1 Tüm malzemeleri, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve kırmızı biberi hazırlayın
2 Patlıcanı yıka ama soymamaya dikkat et.Cilt çok besleyicidir. Sonra ince dilimler halinde kesin, ıslak nişastaya batırın ve bir tavaya koyun, yağı alın ve bir kenara koyun. Aciliyet nedeniyle bu adımın fotoğrafları çekilmedi.
3 Sonra yağı tencerenin dibinde bırakın, güzel kokulu sotelemek için malzemeleri ekleyin ve ardından kızarmış patlıcan dilimlerini ekleyin, kuru su ekleyin, hafif soya sosu ekleyin ve üzerini kapatın ve pişirin
4 Patlıcan dilimlerinin çürümesini önlemek için ileri geri kızartmayın, tuz ekleyin, kişniş ekleyin ve biraz balzamik sirke boşaltın.
5 tabakta lezzetli
-
- Tavşanın havuçlu çocuk yemeği
-
- Muhallebi sosu yapımı
-
- Pleurotus eryngii ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Sebze ve meyve salatası
-
- Mısır tüpü kemik çorbası
-
- Çilekli gözleme
-
- Yeşil Soğan ve Fasulye Filizi ile Tavada Kızartılmış Karnabahar
-
- Buharda Pişirilmiş Köpekbalığı Eti
-
- Et Soslu Kıyılmış Patlıcan
-
- Hindistan Cevizli Muzlu Kek
-
- İstiridye Soslu Mantarlar
-
- Tatlı kokulu pirinç keki
