Aksesuarlar: bir tutam tuz sarımsak acı sos 2 yemek kaşığı kırmızı biber tozu, bir tutam kimyon tozu, bir tutam biber tozu, bir tutam yeşil soğan ve sarımsak
Çırpılmış yumurta uygulaması 1 Ev yapımı gerçek yumurtalar küçük parçalar halinde kesilir.
2 Havuçları dilimleyin ve yeşil biberleri kesin.
3 Kimyon tozu, kırmızı biber tozu, toz biber.
4 Bir tavayı ısıtın, katı yumurta ekleyin ve kızartın.
5 Güzel kokulana kadar yeşil soğan ve sarımsak ekleyin.
6 Yeşil biber ve havucu ekleyip kavurun.
7 Sarımsaklı biber sosu ekleyin ve karıştırın.
8 Toz kırmızı biber, kimyon tozu ve toz biber ekleyin, tuz ekleyin ve servis yapın.
