Tilapia
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, kişniş, yeşil soğan, zencefil 1 kişniş, yeşil soğan, sarımsak buharda pişirilmiş zencefil tilapia nasıl yapılır 2 Tilapia temizlenir ve ağartılır.Balığın her iki tarafına da bıçak yapın 3 Balık göbeğine iki dilim zencefil koyun 4 Balık eriştesinin üzerine zencefil sürün 5 Tencerede suyu kaynatın ve balığı buharda pişirin 6 Örtün ve 13 dakika buharlayın 7 buharda pişirilmiş balık 8 Sarımsakları sıcak yağ tavasında karıştırın 9 Balık sosunu tekrar tencereye dökün 10 ekstra hafif soya sosu 11 Biraz tuz ekleyin 12 Maydanoz ve yeşil soğanı ekleyin, ateşi kapatın 13 Balığın üzerine sosu gezdirin