salatalık
1
Domuz karaciğeri
300 gram
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda tuz, uygun miktarda hafif soya sosu, uygun miktarda yağ tüketimi, uygun miktarda yemeklik şarap, uygun miktarda mısır nişastası Salatalık ile domuz ciğeri nasıl karıştırılır 1 Karaciğeri durulayın ve suya batırın 2 ince dilimlenmiş 3 Uygun miktarda mısır nişastası koyun ve şarabı pişirin ve eşit şekilde karıştırın, bir süre marine edin 4 Salatalığı soyun, yıkayın ve dilimleyin 5 Tavada yağı ısıtın, karaciğeri ekleyin ve renk değişene kadar karıştırın. 6 Salatalığı koyun ve bir süre kavurun 7 Uygun miktarda tuz koyun ve eşit şekilde karıştırın 8 Uygun miktarda yağ koyun ve eşit şekilde kızartın 9 Uygun miktarda soya sosu koyun ve eşit şekilde karıştırın 10 tencereden tabağa