Salyangoz
500 g
Yardımcı maddeler: tuz, tatlı erişte sosu, fasulye ezmesi, yeşil soğan, sarımsak, kuru biber, zencefil Salyangozların sosta nasıl sotelenmesi 1 Salyangozları suya batırın, biraz tuz veya susam yağı ekleyin ve salyangozların kum tükürmesine izin verin. 2 Malzemeler hazır. 3 Bir tavada yağı ısıtın, rendelenmiş zencefil, yeşil soğan, sarımsak ve kuru biber ekleyin. 4 Salyangozları ekleyin ve kavurun. 5 Uygun miktarda tatlı erişte sosu ekleyin ve kızartmaya devam edin. 6 Uygun miktarda fasulye ezmesi ekleyin ve kızartmaya devam edin. 7 Uygun miktarda su ekleyin. 8 Kapağı kapatın, suyu yüksek ateşte toplayın ve tencereden dışarı çıkabilir.