Malzemeler
Mantar
30 g
Yayla turp
450 g
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, MSG, istiridye sosu, şeker, yeşil soğan, zencefil, büyük miktarda
Kuru turpta haşlama yöntemi 1 Mantarı önceden ıslatın ve suda haşlayın.
2 Kuru turpu yıkayın.
3 Kuru turpu ocak parçalarına kesin.
4 Yağı tavaya koyun ve ısıtın, yeşil soğanı, zencefili ve anasonu tavaya ekleyin ve güzel kokulu karıştırın.
5 Tencerede kuru turpu karıştırarak kızartın.
6 Soya sosunu ekleyin ve kavurun.
7 İstiridye sosunu ekleyin ve kavurun. Uygun miktarda su ekleyin, üzerini kapatın ve pişirin. Tencere yüksek ateşte kaynatıldıktan sonra kaynatın ve zamanla kızartın.
8 Kuru turp 6 veya 7 dakika pişince şekeri ekleyin ve kavurun.
9 Tencerede mantarı kızartın.
10 Tuz ekleyin ve kızartın.
11 Tavayı servis etmeden önce eşit şekilde kızartın.
-
- Yumurta Sarılı Kurabiye
-
- Yumurta yulaf ezmesi
-
- İnternet ünlü çıtır kurabiyeler
-
- Siyah çay sütlü kek
-
- Hindistan cevizli Kurabiye
-
- Fıstık Gevrek
-
- Sakura kurabiyeleri
-
- Fırında Karabuğdaylı Kek
-
- Reçelli sandviç bisküvi
-
- Sufu Kanat Ucu
-
- Tatlı Patates Kurabiyeleri
-
- Mor Tatlı Patates Yulaf Ezmeli Yoğurt Bardağı
