Antik Şeftali Gevreği - Yemeği

Malzemeler

Düşük toz

145 gram

Bütün yumurta sıvısı

20 gram

Yumuşak beyaz şeker

70 gram

Kabartma tozu

1 g

Karbonat

3 gram

domuz yağı

80 gram

1 gr tuz

Eski zamanlarda şeftali cipsi nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın ve daha sonra kullanmak üzere tartın. Kabartma tozu, kabartma tozu ve düşük glütenli unu eşit şekilde karıştırın

2 Domuz yağı kabın içine koyun ve kabarana kadar ellerinizle çırpın.

3 Yumuşak beyaz şekeri dökün ve şeker eriyene kadar çırpın

4 Bütün yumurta karışımını iki kez ekleyin ve bir sonraki sefer tamamen füzyondan sonra ekleyin.

5 Toz karışımını eleyin

6 Tüm karıştırılmış malzemeleri yoğurma pedinin üzerine dökün ve üst üste bindirmek için bir kazıyıcı kullanın.İşlem hafif ve hızlı olmalıdır, kuru toz görünene kadar yoğurma yapılmamalıdır

7 Kazıyıcı ile bitirin ve şekillendirin

8 Hamuru aynı büyüklükte dokuz parçaya bölmek için bir kazıyıcı kullanın.Tembel oldum ve görsel olarak inceledim, tartılsa bile daha fazla olacak.

9 Elinizle nazikçe bir daire şeklinde ovalayın, ardından hamurun ortasında bir delik açmak için işaret parmağınızı kullanın.

10 Fırın tepsisini önceden ısıtılmış fırının ortasına koyun ve yaklaşık 20 dakika 200 derecede pişirin

11 Pişirildikten sonra biraz eskidir

12 bitmiş bir resim

Chive Cube Şeftali Gevrek
önceki
Yulaflı Üzümlü Kurabiye
Sonraki
Roma kalkanı
Kızarmış kuru turp
Bademli Matcha Kurabiye
Yumurta Sarılı Kurabiye
Yumurta yulaf ezmesi
İnternet ünlü çıtır kurabiyeler
Siyah çay sütlü kek
Hindistan cevizli Kurabiye
Fıstık Gevrek
Sakura kurabiyeleri
Fırında Karabuğdaylı Kek
Reçelli sandviç bisküvi
To Top