Domuz kemiği
500 g
Domuz ciğeri
1 parça
Takviyeler Kuru sebzeler, doğru miktarda tuz, doğru miktarda bulut fasulyesi 100g, biraz zencefil Yundou domuz kemiği ve domuz akciğer çorbası uygulaması 1 Yundou'yu ıslatın, suyu yıkayın ve boşaltın. 2 Kurutulmuş sebzeler saçı ıslatıp yıkayın. 3 Küçük kesin. 4 Domuz ciğerlerini yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin. 5 Su üstü 6 Durulayın temiz 7 Taze domuz kemiği, yıkayın ve su. 8 Biraz zencefil ve tuz koyup marine edin. 9 Tencereye temiz su koyun, ısıtın, suyun ısınmasını bekleyin, tüm malzemeleri koyun, yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin, genellikle içmeden bir ila iki saat önce. 10 Bitirdiniz.