Düşük glütenli un
105 gram
Tuzsuz tereyağı
70 gram
Patates nişastası
37 gram
Toz şeker
45 gram
Bütün yumurta sıvısı
45 gram
Aksesuar 1 gr tuz Reçel dolgulu bisküvi nasıl yapılır 1 Tereyağına pudra şekeri ilave edin ve tereyağı ve pudra şekeri bir çırpma teli ile düşük hızda karıştırın Tereyağı kabarıktır. 2 Porsiyonlar halinde yumurta sıvısı ekleyin. 3 Yağ ile suyun ayrışmasını önlemek için yumurta sıvısı eklemeden önce tereyağı ile iyice karıştırın. 4 Elenmiş düşük glütenli un, patates nişastası ve tuz ekleyin. 5 Kauçuk bir spatula ile iyice karıştırın, ardından yarım saat buzdolabına koyun. 6 Soğuduktan sonra hamuru açın ve kalıbı bastırmak için büyük bir kalıp kullanın. 7 Çiçek şeklinin ortasına küçük bir kalp şeklini bastırmak için başka bir parça kullanılır. 8 Yumurta yıkamanın tam modeli. 9 İki parçayı bir araya getirin. 10 Fırın tepsisine koyun, fırını, orta tabakayı, üst ve alt tabakayı 160 derece önceden ısıtın, yaklaşık 20 dakika pişirin. 11 Pişirdikten sonra reçeli yaymadan önce fırından çıkarın ve soğumasını bekleyin.