un
500 g
kaynayan su
150 g
Aksesuarlar 30 gr yağ, 50 gr un, 50 gr marul, uygun miktarda tatlı erişte sosu, uygun miktarda yumurta, 3 parça soğuk su, uygun miktarda Yumurta dolgulu kek uygulaması 1500 gr un hazırlayın, 150 gr kaynar su ekleyin ve unu pamuk yünü ile karıştırın 2 Ardından uygun miktarda soğuk su ekleyin ve bir hamur yapın, pürüzsüzce yoğurun, 10 dakika uyanmak için bir kenara koyun 3 Uyanık hamuru küçük porsiyonlara bölün (toplamda 9 porsiyona böldüm) 450 gr un ve 30 gr yemeklik yağ bir hamur oluşturacak şekilde, ardından 9 porsiyona bölün 5 Hamurun bir kısmını alıp bir kurabiye hamuruna sarın, ağzını kapatın ve sıkıca sıkıştırın 6 Tava büyüklüğünde turtaya açın 7 Tavayı kısık ateşte ısıtın, bir kat yağ sürün ve rulo hamurun içine koyun. 8 Yüzey kızarana kadar kısın, ardından ters çevirin 9 kek şişene kadar 10 Tek taraftan küçük bir açıklık açmak için yemek çubuklarını kullanın 11 Çırpılmış yumurta sıvısını dökün ve yumurtalar tamamen pişene kadar kısık ateşte kızartın. 12 Pastanın yüzeyini bir kat tatlı erişte sosu ile fırçalayın (biraz acı biber sosu, marine sos vb. De ekleyebilirsiniz, kişisel zevkinize göre ekleyin) 13 Ardından marul ve kızarmış muz yapraklarını (muz yapraklarını bırakmanız gerekmiyorsa jambon, domuz pastırması vb. De ekleyebilirsiniz) ve yuvarlayın. 14 bitmiş ürün