g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Tavuk bacağı

500 g

Kurutulmuş shiitake mantarları

30 g

Kış kavunu

300 gram

Aksesuarlar 2 kurutulmuş pul biber 5g tuz 5g uygun miktarda zencefil 10g soya sosu 30g

Mantar ve kış kavunu ile tavuk kanadı nasıl pişirilir 1 Bugün kullanılan butları yıkayın

2 Tencereye soğuk suyu kesin

3 Kan köpüğünü ve kirleri gidermek için suyu kaynatın ve köpüğü tamamen çıkarmak için çıkardıktan sonra sıcak suyla durulayın.

4 Kurutulmuş shiitake mantarlarını önceden suya batırın, bir spatula ile dilimleyin, dekorasyon için birkaç çapraz bıçak saklayın

5 Tavaya sıvı yağı koyun, yıldız anason, biber, acı biber ve zencefil dilimlerini tavada kokulu hale gelinceye kadar karıştırın.

6 Beyazlatılmış tavuk kanadı ekleyin

7 Tavuk parçalarının rengi değişene kadar kızartın ve koyu soya sosunu ekleyin

8 Karıştırın ve eşit miktarda shiitake mantarını ekleyin

9 Shiitake mantarlarını ıslatmak için suyu ekleyin

10 Tavuk nuggetlerinin altına su miktarı uygun

11 Yüksek ateş kaynattıktan sonra, çorba neredeyse kuruyana kadar yaklaşık 15-20 dakika kısık ateşte pişirin.

12 Kış kavunu koyun, bu sefer tuz ekleyin

13 Eşit şekilde kızartın ve yaklaşık 5 dakika daha pişirin ve kış kavunu kaynatın.

Sirke Lahana

Ev Yapımı Kuru Fasulye ile Kızarmış Domuz Eti

Turp kabuğu salatası denizanası kafası

Haşlanmış sazan

Domates Peynirli Köfte Spagetti

Yeşil fasulye ve zeytin sebzeli tavada kızartılmış kıyılmış domuz eti

Zigot

Kola erik kaburga

[Orijinal ilk sürüm] Karışık çizgi yaprakları

Kaz kemikleri ile haşlanmış lotus kökü

Yumurta kabuğu

Domuz Yağında Tofu ile Tavada Kızartılmış Fasulye