Malzemeler
Yağsız domuz eti
500 g
Dut yaprağı
50 gram
Aksesuarlar: Arpa, doğru miktar, kırmızı fasulye, doğru miktar, Xinhui mandalina kabuğu, doğru miktar, şekerlenmiş tarih, doğru miktar, havuç, doğru miktar, zencefil, tuz, doğru miktar
Dut yaprağı yağsız et çorbası nasıl hazırlanır 1 Yağsız eti uygun büyüklükte kesin ve bir tencerede kanı soğuk su altında dilimlenmiş zencefil ile haşlayın.
2 Ardından temiz suyla durulayın
3 Arpa, kırmızı fasulye, kuru mandalina kabukları önceden ıslatılıp yıkanır ve şekerlenen hurmalar yıkanabilir.
4 Siyah susam tohumlarını yıkayın, kumu yıkayın, süzün ve bir kenara koyun.
5 Dut yapraklarını yıkayın ve bir kenara koyun
6 Havuçları soyun ve kesin
7 Yukarıda hazırlanan tüm malzemeleri güveç içine koyun ve tek seferde uygun miktarda su ekleyin.
8 Yüksek ateş açıldıktan sonra, yaklaşık 1,5-2 saat kısık ateşte çevirin, yemekten önce tadına tuz ekleyin
-
- Karabiberli omlet
-
- Ev yapımı tavuk güveç
-
- Kızarmış Gökkuşağı Alabalığı
-
- Yumurtalı Kızarmış Mantarlar
-
- Dana Pilav
-
- Ispanaklı Yumurta Damla Çorbası
-
- Mantar Tecavüzü
-
- Çıtır ekmek dilimleri
-
- Havuç çubukları kızarmış kıyılmış domuz eti
-
- Mercimek Kavrulmuş Domuz Eti
-
- Geç sonbahar soğuk kokusu-krizantem
-
- Frenk soğanı ve karides kabuğu ile kızarmış yumurta
