Shiitake
100 gram
tecavüz
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, sarımsak Mantar ve kolza tohumu nasıl kullanılır 1 Mantarları yıkayın, nemi almak için sıkıştırın ve şeritler halinde yırtın 2 Kolza tohumu ve kontrol suyunu yıkayın 3 Yağı ısıtın ve güzel kokulana kadar kıyılmış sarımsak ekleyin. 4 Mantarları ekleyin ve kavurun 5 Kolza tohumunu ekleyin ve kızartın 6 Yumuşayana kadar soteledikten sonra tuz ekleyin ve iyice karıştırın.