Malzemeler
Tavuk kanadı
10
Aksesuarlar 6 gr karabiber, yıldız anason, 3 tempeh, 1 yemek kaşığı, tarçın, doğru miktar, defne yaprağı, doğru miktarda
Kızarmış tavuk kanadı yöntemi 1 Tavuk kanatlarını biraz tuz (baharat kaşığının yarısı) ve tavuk özüyle dört saat marine edin.
2 Tencereye yağı koyun ve tavuk kanatlarını karıştırın. Biraz daha yağ!
3 Sonra biber, yıldız anason, defne yaprağı, sarımsak dilimleri ve tırnak büyüklüğünde bir parça tarçın koyun, elbette yeterince çeşniniz yoksa rahat bırakın. O kadar katı değil.
4 En önemli şey evinizde tempeh olup olmadığıdır, eğer öyleyse mutlaka bir çorba kaşığı koyun. Kızartın, baharatın aroması yağ ile dışarı çıksın, kızarmış soya sosu ekleyin, soya sosunuz yoksa bunun yerine koyu soya sosu kullanabilirsiniz.
5 Çok fazla değil, yaklaşık olarak tavuk kanadı kadar kaynar su ekleyin.
6 Bir kaşık beyaz şekeri ekleyin Tavuk kanatlarını marine etmek için daha fazla tuz kullanırsanız, buraya tuz eklemenize gerek yoktur. Alttaki soya sosu ve üstteki tempe tuzlu
7 Orta ve kısık ateşte on dakika pişirin ve sadece yüksek ateşte suyu toplayın.
8 Çok lezzetli, şiddetle tavsiye edilir!
-
- Ev yapımı tavuk güveç
-
- Kızarmış Gökkuşağı Alabalığı
-
- Yumurtalı Kızarmış Mantarlar
-
- Dana Pilav
-
- Ispanaklı Yumurta Damla Çorbası
-
- Mantar Tecavüzü
-
- Çıtır ekmek dilimleri
-
- Havuç çubukları kızarmış kıyılmış domuz eti
-
- Mercimek Kavrulmuş Domuz Eti
-
- Geç sonbahar soğuk kokusu-krizantem
-
- Frenk soğanı ve karides kabuğu ile kızarmış yumurta
-
- Domuz eti kızarmış soğan
