Malzemeler
havuç
300 gram
Domuz göbeği
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yıldız anason, 3 frenk soğanı, 1 küçük avuç zencefil, 10 gr sarımsak, 2 hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı pirinç şarabı, 2 yemek kaşığı
Havuçla havuç nasıl karıştırılır 1 Kaynayan bir tencereye su, yıldız anason, yeşil soğan düğümü ve pirinç şarabı ekleyin, ardından domuz göbeğini ekleyin ve 5 dakika pişirin
2 Sonra ince ince dilimleyin
3 adet soyulmuş ve dilimlenmiş havuç
4 Sarımsak ve zencefili ayrı ayrı hazırlayın
5 Yağı tavaya koyun, domuz eti ekleyin ve bir süre karıştırarak kavurun, ardından hafif soya sosunu ekleyin ve iyice kızartın.
6 Alt yağı tavada bırakın, dilimlenmiş havuçları dökün ve 2-3 dakika kavurun
7 Domuz dilimlerini ekleyin ve bir süre kızartın
8 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın
9 Sarımsakları ekleyin ve kırılana kadar kızartın
-
- Mantar ve sebzeler
-
- Susamlı Muhallebi Barları
-
- Dut Yaprağı Yağsız Et Çorbası
-
- Kızarmış Tavuk Kanadı
-
- Karabiberli omlet
-
- Ev yapımı tavuk güveç
-
- Kızarmış Gökkuşağı Alabalığı
-
- Yumurtalı Kızarmış Mantarlar
-
- Dana Pilav
-
- Ispanaklı Yumurta Damla Çorbası
-
- Mantar Tecavüzü
-
- Çıtır ekmek dilimleri
