1. Hünnap hamuruna yağ ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
2. Esmer şekeri ekleyin ve iyice karıştırın
3. Susuz ve yağsız bir leğen alın ve proteini ayırın
4. Yumurta sarısını ekleyin ve iyice karıştırın, ardından tozu azaltmak için eleyin
5. Bir macunla karıştırın ve kenara koyun.Bu sırada fırını 160 dereceye ısıtın
6. Yumurta akı kabına birkaç damla limon suyu ve şeker damlatın
7. Islak köpüğe çarpmakta sorun yok (Telefonu izledim ve sonra tekrar aradım, kuru ve ıslak (* ^ __ ^ *) arasında.)
8. Hamuru 1/3 oranında alın, eşit şekilde kesin ve karıştırın
9. Sonra kalan yumurta beyazlarını ve cevizleri hamurun içine ekleyin, belirgin yumurta akı yoksa kesin ve karıştırın, fazla karıştırmayın
10. Karıştırılmış hamuru yapışmaz bir çörek kalıbına koyun (6'sı takılı değil ve iki buçuk kağıt bardak kullanıldı)
11. Kurulumdan sonra 15-20 dakika 160 derece fırına koyun.
12. Dışarıdan satın alınandan daha lezzetli ve lezzetlidir! Kesinlikle lezzetli! Kağıt bardaklar daha iyi çalışıyor
13. Eklenen ceviz ve beyaz susam tohumları daha kokulu ve besleyicidir