Kırmızı amarant
200 g
Aksesuarlar: 1 yemek kaşığı tuz, 2 yemek kaşığı hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı sirke, 3 yemek kaşığı sarımsak granülü Soğuk kırmızı amarant nasıl yapılır 1 Kırmızı amarant miktarı temizlenir 2 Çıkarın ve boşaltın, küçük parçalar halinde kesin 3 Tencereye uygun miktarda su koyun ve su kaynadıktan sonra amarantı tencerede karıştırın. 4 Amarantı yüksek ateşte karıştırarak kızartın 5 Çıkarın, süzün ve servis yapın 6 adet kıyılmış sarımsak 7 Bir kaseye koyun, bir kaşık tuz ekleyin 8 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, yağ içerken uygun miktarda hafif soya sosu dökün 9 Biraz sirke ekleyin ve birkaç saniye pişirin 10 Pişmiş sosu sarımsak kasesine dökün ve iyice karıştırın 11 Sonra amarantın üzerine dökün 12 Bitmiş resim 13 Bitmiş resim