Fasulye Ezmesi Tost - Yemeği

Malzemeler

Yüksek glütenli un

300 gram

Aksesuarlar Şeker 50g Yumurta 50g Maya 4g Tuz 3g Süt 145g Mısır Yağı 20g Fasulye Ezmesi 160g

Fasulye ezmeli tost nasıl yapılır 1 Önce sıvıyı koyun

2 Un ekleyin

3 Hamur hazırlama programını bir kez 23 dakika başlatın.

4 Hamur programını başlatın Bu işlem 1:24 dakikadır, 23 dakika karıştırma ve 1 saat fermantasyon dahil

5 Boyutun 2-3 katına kadar fermente ettikten sonra çıkarın, egzoz havasını 15 dakika gevşetin, büyük bir parça halinde açın (uzunluk bir ekmek makinesinin boyundadır) ve sürün

6 Hamurun sol ve sağ taraflarını ortaya katlayın.

7 Hafifçe açın, ardından üçe bölün.

8 Örgüler halinde örün ve uçları sıkıştırın

9 Ekmek makinesine koyun

10 Ekmek kovası 6-7 dakika dolana kadar fermantasyon sürecini tekrar başlatın (fermantasyon sırasında nemli bir bezle örtüldüm)

1130 dakika pişirmeye başlayın ve kalan 15 dakika kaldığında yumurta sıvısını hızlıca ekmek yüzeyine sürün, süre dolduktan sonra ekmek makinesinden çıkarın ve soğumaya bırakın.

Yağsız erişte
önceki
Susamlı Cevizli Yulaf lapası
Sonraki
Küçük Kaplan Çörek
Köfte Erişte
Vejetaryen Mantar Kızartması
Kore Baharatlı Kızarmış Pirinç Keki
Lahana tırtıklı turp sazan çorbası
Kızarmış Wuchang Balığı
Karides Kabuğu ve Kış Kavunu ile Yosun Çorbası
Patatesli Muzlu Rulo
Karnabahar ile kızarmış mantar
Sarımsak Sırtı Açık Karides
Lahana Domuz Mantısı
Karidesli kızarmış kaju fıstığı
To Top