Tavada kızartılmış tuzlu ördek - Yemeği

Malzemeler

Ördek bacağı

400 g

Takviyeler: yemeklik şarap, tuz, tuz, kabartma tozu, zencefil

Tuzlu ördek nasıl tavada pişirilir 1 Ördek bacağını yıkadıktan sonra, kanı çıkarmak için yaklaşık 20 dakika soğuk suda bekletin.

2 Ördek bacağını bir kaseye koyun, zencefili büyük dilimler halinde kesin ve uygun miktarda pişirme şarabı dökün.

3 Uygun miktarda kabartma tozu dökün. Yaklaşık 30 dakika marine edin.

4 Marine edilmiş ördek bacağını düz bir tavaya yayın. Yağı boşaltmayın, orta ateşte ısıtın.

5 Yavaşça ördek budu eti, ördek yağı dışarı akacaktır. Altın kahverengi olana kadar kızartın.

6 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın. Bir damla yağsız "Tuzlu Ördek Kızartması" hazır, rahat ve basit ve tadı çok güzel.

Sıcak Erişte Yeşil Soğanlı Kek
önceki
Abalone ve Mantarlı Kızarmış Domuz Eti
Sonraki
Taze Bambu Filizi ile Tavada Kızartılmış Yağlı Domuz Eti
Dana Etli Çin Usulü Patlıcan
Haagen-Dazs Sebze
Soya Soslu Köfte ve Yumurta Sarısı
Pot çökmek balık yumurtası
Fıstık Darı Congee
Balık buğulama
Pırasa Yumurtalı Erişte
Brokoli Mantarı Domuz Dilimleri
Marine soslu kavrulmuş turp
Donutlar
Patlıcan haşlanmış tofu

Copyleft gutx

To Top