Gençlik Ligi - Yemeği
Pelin otu bırakır uygun miktarda yapışkan pirinç unu 300 gram yer fıstığı 50 gram yemek susam 30 gram yemek beyaz şeker 30 gram yemek
1. Pelin ağacının taze yapraklarını seçin, yıkayın, suyu kaynatın ve pelin otunu üç dakika kaynatın. Tekrar balık tut ve sonra soğumaya bırak
2. Pelin yapraklarını karıştırıcıya koyun, meyve suyuna karıştırın, şeker ekleyin
3. Yapışkan pirinç ununu ekleyin, pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, on dakika uyanın
4. Yerfıstıklarını kızartın ve soyun, susam tohumlarını kavurun, sıkın, biraz yağ ekleyip kızartın ve küçük porsiyonlara, hamuru küçük porsiyonlara bölün.
5. Fıstıkları ve susam tohumlarını hamurun içine koyun, tencerede suyu kaynatın ve tencerede 15 dakika buharda pişirin
6. Tencereden çıkar ve sonra Qingtuan siyaha döner ve tadı harikadır.
