1. Pelin ağacını haşladıktan sonra ince parçalar halinde doğrayın
2. 400 gr yapışkan pirinç unu
3. 100 gr yapışkan pirinç eriştesi
4. İki tür unu karıştırın ve erişte yapmak için yaklaşık 40 derece ılık su ekleyin
5. Ezilmiş pelin ekleyin ve karıştırın
6. Hamuru kuvvetlice yoğurun ve yavaşça ılık su ekleyin
7. Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun ve 30 dakika uyanın
8. Küçük bir doz yapın
9. Fasulye ezmesi dolgusunda düzleştirin
10. Yuvarlayın ve önceden ıslatılmış yapışkan pirinci içine koyun ve bir daire yuvarlayın
11. Buharlı pişiriciye koyun ve yaklaşık 10 dakika buharda pişirin.
12. Ben Jiejienin annesiyim, alışveriş yapmak ve birlikte çalışmak için Xianghaya gelin!