Baharatlı Siyah Fasulye - Yemeği
1. Materyal haritası, bu materyalin dozajı yoktur ve çok rastlantısaldır Kendi zevkinize göre az veya çok tadı etkilemez!
2. Siyah fasulyeler önceden yıkanıp soğutulur ve doğrudan düdüklü tencerede kızartılır.Düdüklü tencerenin yapıştırılması kolay değildir Kızarmış fasulye krepleri iyidir. Orta ateşte tutun ve macunu hazırlamak için ara sıra çevirin.
3. Yoğurt benzeri bir hamur yapmak için un ve su ekleyin. Tuz ve şekeri dökün.
4. Diğer baharat tozlarıyla değiştirilebilecek on üç baharat tozunu dökün.
5. Ortalığı karıştırın ve bir kenara koyun.
6. Tencerede çıtır çıtır çıtır kızartmaya başlayınca hamurun içine dökün ve dökerken çubuklarla karıştırın.
7. Her bir fasulyeyi yapışkan hale getirmek için püreyi fasulyeyle eşit şekilde karıştırın.
8. Yağı tencereye dökün ve dökerken karıştırın.
9. Kuruyana ve gevşeyene kadar kızartın.
