Malzemeler
Tereyağı
17 g
Toz şeker
20 g
Yumurta akı
15 g
Düşük glütenli un
37 g
Aksesuarlar: Tereyağı 10g Pudra şekeri 12g Maltoz 12g Badem gevreği 17
Roma kalkan bisküvileri nasıl yapılır 135 gram tereyağını küçük parçalar halinde kesin. Oda sıcaklığında yumuşattıktan sonra hafifçe kırmak için bir çırpma teli kullanın , 40 gram pudra şekeri ekleyip iyice karıştırın
230 gram yumurta akını porsiyonlara ekleyin ve iyice karıştırın
3 Elenmiş unu ekleyin ve iyice karıştırın
4 Karıştırdıktan sonra, boru ağızlı bir krema poşetine de konabilir.
510 gram tereyağı ve maltozu birbirine koyun, eritmek için suyla ısıtın.
6 Ocağı kapattıktan sonra pudra şekeri ekleyin ve püre haline gelene kadar karıştırın
7 Badem dilimlerini ekleyin, iyice karıştırın
8 Karışık dolguyu tencereye koyun, çıkarmayın, sıcak su sıcaklığını korumak için sıcak su kullanın, aksi takdirde topaklanır
9 Bisküvi hamurunu fırın tepsisinde aynı boyutta oval bir şekle sıkın
10 Dolguyu sıkılmış kurabiye halkasına doldurmak için bir kaşık kullanın
11 Önceden ısıtılmış fırına koyun ve renk derecesine dikkat ederek 170 derecede 15-20 dakika pişirin. Fırından çıktıktan sonra, fırın tepsisinden çıkarmadan önce tamamen soğumasını bekleyin.
-
- Tam tahıllı bisküviler
-
- Margarita Kurabiyeleri
-
- Kızılcık Kurabiyeleri
-
- Binlerce hardal dilimi kızartılmış kabak
-
- Karikatür kızılcık
-
- Orijinal Çerezler
-
- Oreo Çerezler
-
- Susamlı Gevrek
-
- Hardal ve brokoli ile tavada kızartılmış yuba
-
- Fıstıklı Kurabiye Kurabiye
-
- Çıtır çıtır yulaf ezmeli cevizli kurabiye
-
- Shiitake Mantarı
