Malzemeler
un
300 gram
Aksesuarlar 150 gr sıcak su 15 gr soğuk su
Bahar kekleri nasıl yapılır 1 Erişte yapımı, erişte yapmak için 80 derecelik su sıcaklığını kullanmaktır.Su kaynadıktan sonra, iki dakika boyunca erişte yapmak için sıcak bir sıcaklığa koyun. Hamuru buluştuktan sonra yoğurabilir, bir saatten fazla sürebilir, üzerini örtebilir veya nemlendirebilir, 15-20 dakika aralıklarla tekrar yoğurabilirsiniz.Ellerinize dokunmamak için yoğurma sırasında biraz kuru hamur serpip 2-3 kez yoğurabilirsiniz.
2 Uyanık erişteleri uzun şeritler halinde yoğurun, orta büyüklükte dozlar halinde kesmek için bir bıçak kullanın, her dozu düzleştirin ve küçük bir oklava ile hafifçe açın; küçük tabağa bitkisel yağı dökün ve küçük bir fırçayı yağa batırın. Pastayı eşit miktarda yağla fırçalayın ve bir seferde iki ila dört kat istifleyin. (Ailem pişmiş erişte yemeyi sever, çiğnenir, bu yüzden her zaman iki ila üç katman yaparım). , Pastayı yuvarlayabilirsiniz.Keki yuvarlarken panele biraz bitkisel yağ koyun, kek hamurunu koyun ve her iki tarafa eşit olarak açın.
3 Elektrikli fırın tepsisini yağ eklemeden önceden ısıtın Haddelenmiş gözleme koyun, üzerini örtün ve yaklaşık bir dakika pişirin Kapağı açın ve fırının şişkin olduğunu görün.Diğer tarafı pişirmek için kapağı çevirin. Çok uzunsa ters çevirip şişliğin ortasında pişirin, iki veya üç dakikada bir kek pişirilir, katlar halinde iki veya üç dilim vardır.
4 Pişmiş pastayı sıcak tutmak için kapalı bir kaba koyun.Yendiğinde yumuşayacaktır.
-
- Zongxiang Domuz Eti ve Yapışkan Pirinç
-
- Üç ölçek haşlanmış
-
- Şeker Kalpli Kurabiye
-
- Su kestane domuz kemik çorbası
-
- Ev yapımı simit
-
- Papaya krepinin soya sütü versiyonu
-
- Bacon Tofu Roll
-
- Domates Haşlanmış Sekoya
-
- Tendon
-
- Renkli Kavrulmuş Pirinç
-
- Teneke folyoda pişmiş istiridye
-
- Çıtır pirinç
