Çıtır et
250 g
Kış kavunu
300 gram
Fenpi
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, biber, soya sosu, tavuk özü ve tavuk Haşlanmış çıtır domuz eti ve kışın kavun kabuğu uygulaması 1 Kış kavunu soyun. 2 Küçük parçalar halinde kesin. 3 Yeşil soğanları doğranmış yeşil soğanlara kesin. 4 Soya sosu ve tavuk özü ile iyice karıştırın. 5 Su kaynadıktan sonra çıtır eti ekleyin 6 Ardından kış kavunu, dilimlenmiş zencefil, biber ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin. 7 Tencereyi tekrar kaynattıktan sonra toz kabuğunu ekleyin. 8 Baharatlı malzemeleri koyun ve tencereyi tekrar kaynatın, tadını çıkarabilirsiniz.