"Dün memleketimden ev yapımı yapışkan pirinç kekleri yaptım. Memleketim bu pirinç kekini tuan olarak adlandırıyor , ayrıca Yeni Yıl için olmazsa olmaz yiyecek olan Niulan Yuan. Bu sabah pirinç kekini kızarttım ve buzdolabı kızartılamıyor. Bulaşıklara sadece havuç dahildir. " Malzemeler
Ev yapımı yapışkan pirinç keki 800 g
Domuz pastırması 1 parça
havuç 2 parça
Yumurta 3
Aksesuarlar
istiridye sosu 1 yemek kaşığı
soya sosu 1.5 çay kaşığı
şeker 1/2 çay kaşığı
sıvı yağ Doğru miktar
doğranmış yeşil soğan 2 yemek kaşığı
Xianxian Damak zevki
kızartmak Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Yumurtaları çırpın, bir kenara koyun.
2 Tencereye biraz yağ koyun ve yağı çıkarmak için pastırmayı karıştırın. (Pastırma soyulur ve dilimlenir ve havuçlar da soyulur ve dilimlenir. Atışı kaçırdım.)
3 Havuçları ekleyin ve yavaşça kavurun.
4 Pirinç keklerini ekleyin ve iyice karıştırın, biraz su serpin ve yumuşayana kadar pişirin.
5 İstiridye sosu, hafif soya sosu ve şekeri dökün ve iyice karıştırın.
6 Yumurtayı dökün ve iyice karıştırın.
7 Doğranmış yeşil soğanı serpin.
8 Çin Yeni Yılı hissini taşıyan pastırmalı pirinç kekleri var.