"Limon turşusu tavuk ayağı, yeni tadı ve eşsiz tadı ile turşu tavuk ayaklarından elde edilen yenilikçi bir lezzettir!" Malzemeler
Aksesuarlar
- Biber turşusu 200 g
- kristal şeker 50 gram
- Sarımsak 20 g
- tuz 10 g
- Pirinç şarabı 50 gram
- Salamura 360 g
- Şeker 100 gram
- Limon 1 parça
- Sıcak ve ekşi Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 Malzemeleri hazırlayın, her türlü malzemeyi hazırlayın, tavuk ayaklarını yıkayın, kesmeye gerek yok, sadece bütün.
- 2 Kaynatın: Tavuk ayağını tencereye koyun, yeterince su ekleyin (tavuk ayağını örtün), yüksek ateşte kaynadıktan sonra yaklaşık 5 dakika kaynamaya devam edin, ocağı kapatın ve 10 dakika pişirin, kullanmak için çıkarın!
- 3 Tavuk ayağını elle yırtın: Pişmiş tavuk ayaklarını elle yırtın, lezzetini kaybetmemek için bıçakla kesmeyin!
- 4 Çeşni: Her çeşit çeşniyi bir araya getirin ve bir kenara koyun!
- 5 Demleme: Yırtık tavuk ayaklarını baharat kasesine dökün Tavuk ayaklarını baharatla birlikte tamamen batırmanız tavsiye edilir!
- 6 Tat: Hazırlanan tavuk ayaklarını streç filmle kapatın ve yemeden önce 12 saat bekletin.
İpuçları
Tavuk ayağının çok kötü pişirilmesi kolay değildir, aksi takdirde tadı etkiler!
-
- Güzellik Domuz Jeli
-
- Malan Roll
-
- Yumurta Soslu Ispanak
-
- Buz salyangozu
-
- # yeniden birleşme pirinci# mei Cai bükülmüş et
-
- Tavada Kızartılmış Yapışkan Pirinç Keki
-
- Altın Köfte
-
- İstiridye soslu Pleurotus eryngii
-
- Sarımsak konvolvulus
-
- Yeşil Biber Uzun Fasulye
-
- Çifte Biber ve Soğanlı Tavada Kızartılmış Yağsız Domuz Eti
-
- Tavada Soslu ve Havuçlu Domuz Kızartması