Çocukken bu tür Qingming Kueh'i ülkedeki akrabalarımın evinde yemiştim ve asla unutmam. Kendi başıma ilk kez yaptığımda tadı güzeldi, sadece hafızamdaki tadı. Doldurma Bay Ji tarafından yapılır, yeni kazılmış bambu filizleri, ıslatılmış mantarlar, taze domuz eti, hafif baharatlı, aynı anda iki tane yiyin! Yapışkan pirinç unu 500 g pirinç unu 250 gram adaçayı Sınır yok, daha güzel kokulu, daha az tat biraz daha az tuz 3 gram Su Doğru miktar
Biraz hassas adaçayı otu, yıka ve süz
Yıkanan adaçayı çimi kaynar suda hafifçe kaynatılır, soğuk suyla durulanır, suyu sıkılır, doğranır veya bir pişirme makinesi ile kadife şekle getirilir.
Dolguyu, taze bambu filizlerini, ıslatılmış mantarları, beş nokta yağlı ve beş noktalı yağsız domuz eti, doğranmış, biraz doğranmış frenk soğanı, biraz kıyılmış biber, tavada karıştırarak kızartın ve baharat hazırlayın Kişisel tercihe göre malzemeler hazırlanabilir)
Suda öğütülmüş yapışkan pirinç ununu ve pirinç ununu eşit şekilde karıştırın, adaçayı mantarları ekleyin, orta sertlikte bir hamur oluşturmak için su ekleyin ve eşit şekilde yoğurun, yeşil hamurun içine sarın, yağlı kağıt üzerine koyun ve yaklaşık 20 dakika buharda pişirin
Potun dışında
-
- Tayvan Taro Topları
-
- Masaüstü Yaşı
-
- Tayvanlı Kızarmış İstiridye
-
- Mor tatlı patates protein şekeri (daha az şekerli versiyon)
-
- El yapımı bitter çikolata-ev yapımı kakao kütlesi (yaklaşık% 70) çikolata (pişirme veya atıştırmalık olarak kullanılabilir)
-
- beze
-
- Beze lolipop
-
- Noel usulü beze marlin şekeri (İtalyan usulü)
-
- Dragon Meyveli Lolipop
-
- Şekerli greyfurt sosu
-
- Fransız şekerlemesi
-
- QQ şeker (jelatin versiyonu)
