Kızartmaya gerek yok - Yemeği
"Yüksek sıcaklıkta derin kızartma yapılmadan taze ve lezzetli geniş sıra daha sağlıklıdır." Malzemeler
- Domuz eti Doğru miktar
- nişasta Doğru miktar
- Yıldız anason Doğru miktar
- Tarçın Doğru miktar
- koku Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- Tuzlu Damak zevki
- yanmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
Doğrama tahtasında 1 büyük domuz bifteği, biraz nişasta ekleyin ve bir çekiçle çırpın
-
2 Devrilmiş domuz kaburgalarının alanı açıkça daha büyük
-
3 Bıçağı küçük parçalara ayırmak için değiştirin, buharlı ızgaraya koyun ve 2 dakika buharda pişirin
-
4 Buharda pişirilmiş büyük sırayı çıkarın
-
Hazır 5 baharat: yeşil soğan, zencefil, sarımsak, tarçın, yıldız anason, defne yaprağı, kuru biber, kaya şekeri
-
6 Tencereye su koyun, baharat ekleyin, şarap pişirin, hafif soya sosu, koyu soya sosu
-
7 Buharda pişirilmiş geniş sıraya koyun, yeşil soğan düğümünü koyun, yarım saat pişirin
-
8 Geniş sırayı pişirin, soğan düğümlerini alın ve servis yapın.
