g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

250 gr taro çamurunu 25 porsiyona bölün ve 10 gr taro çamur topunda yoğurun; (daha sonra kullanmak için dondurulabilir)

Bir tencereye yapışkan pirinç ununu dökün;

Bu durumda 244 gr kaynar su ekledim. Şimdi hala nispeten kuru olduğunu düşünmeyin, pirinç unu ne kadar yapışkan yoğurulursa, o kadar yapışkan hale gelir (hamurdan alınan tüm dersler);

Sürün ve son derece güzel ve pürüzsüz, yapışkan bir pirinç topu elde ettiğinizi göreceksiniz;

Hamur yaklaşık 25 gramdır ve 25 yapışkan pirinç topuna bölünebilir;

Yuvarlak, yapışkan bir pirinç topu yapın, kavanoz benzeri bir şekle çevirin ve alt kısmı çok ince olmamalıdır;

Taro topunu koyun;

Tek elle göstermek sakıncalıdır: Taro topunu sol elinizle yavaşça aşağı doğru itin ve yapışkan pirinç topunu sağ elinizle yavaşça yuva yapın, sonra ağzınızı kapatabilirsiniz;

Topları ovalayın ve büyük bir tabak püreli taro köfte alacaksınız;

Bir kase pişirin ve tadına bakın. Satın aldığınız yapışkan pirinç toplarından çok daha çiğneniyor. Bayıldım!