Maş fasulyesi unu
350 g
Yapışkan pirinç unu
150 g
Aksesuarlar 150g peynir 150g şeker Maş fasulyesi gelgit keki uygulaması 1 Peynir ve şeker hazırlayın. Peyniri küçük parçalar halinde kesin ve oda sıcaklığında yumuşatın. 2 Maş fasulyesi unu hazırlayın. 3 Yapışkan pirinç unu hazırlayın. 4 Maş fasulyesi ununu streç filmli bir tencereye koyun ve yüksek ateşte 40 dakika buharlayın. 5 Yapışkan pirinç ununu streç filmle örtün ve bir tencereye koyun 40 dakika yüksek ateşte buharda pişirin. 6 Buharda pişirilmiş maş fasulyesi ununu eleyin. 7 Buharda pişirilmiş yapışkan pirinç ununu eleyin. 8 Peyniri ve şekeri ekleyin. Daha gevşek bir duruma iyice karıştırın (bu adımı atmayı unuttunuz, beni affet). 9 Karışık maş fasulyesi keki tozunu kalıba koyun, sıkıştırın, kalıptan çıkarın ve tadını çıkarın.