tavuk göğsü
300 gram
Aksesuarlar: Dolmalık biber, tatlı biber sosu, yeşil soğan Tatlı ve baharatlı tavuk kanadı uygulaması 1 Tavuk göğsünü bir bıçak arkasıyla bir dakika çekiçle vurun, ardından parçalara ayırın ve boyutlandırın. 2 Yağı tavaya koyun, tavuk parçalarını kaydırın ve bir kenara koyun. 3 Tencerede alt yağı bırakın, doğranmış yeşil soğanı tencereye koyun, ardından üç kaşık tatlı biber sosu koyun ve yoğun olana kadar yüksek ateşte kaynatın. 4 Tavuk kanadı ekleyin ve bütün tavuk kanadı sosla kaplandıktan sonra bir dakika daha karıştırın. 5 Biberleri ekleyin ve sonunda tuz ekleyin.