Malzemeler
Ördek kanı
1 parça
Hayranlar
200 g
Büyük kemik çorbası
500 ml
Aksesuarlar: Susam yağı, tuz, yumurta, kişniş, sirke, yeşil soğan
Ördek kanı ve büyük kemikli erişte çorbası 1 Ördek kanını yıkayın
Yumuşak ıslatılmış 2 erişte
3 ördek kanı
4 Yeşil soğan, maydanoz, yumurta ve büyük kemik çorbası hazırlayın
5 Bir tencerede suyu kaynatın, ördek kanını ısıtın, biraz tuz ekleyin ve birkaç dakika pişirin
6 İyice pişirin ve soğuk suyla durulayın
7 kızarmış yumurta
8 Omletlere sürün
Tencereye 9 büyük kemik suyu
10 kaynatın
11 Arpacık ekleyin
12 Sonra ördek kanı ve birkaç damla sirke ekleyin
13 Kaynattıktan sonra
14 Hayran ekle
15 Yumurta kabuklarını koyun, ardından tuz ekleyin
16 Son olarak tencereye biraz kişniş ve susam yağı serpin
17 Lezzetli ördek kanlı erişte çorbası tamamlandı
-
- Karıştırılmış Brokoli Kalın Bağırsak
-
- Yam ve Kırmızı Hurmalı Tavuklu Kek
-
- Karabiberli Kavrulmuş Organik Karnabahar
-
- Toon çırpılmış yumurta
-
- Brokoli Domuz ve Yumurtalı Kek
-
- İstiridye Soslu Kıyılmış Sarımsak Mantarı
-
- Kimchi ile kızarmış erişte
-
- Kurutulmuş sığır eti
-
- Yumuşak ve çiğnenebilir, ayrıca kalsiyumu yenileyebilir ve tuzsuz lezzetlidir.
-
- Tavada kızartılmış gece çiçeği
-
- Zencefilli Tofu
-
- Pirinç Beyazı ile Kızartma Domuz Eti
