Yumurta kızarmış pilav - Yemeği
"Yeşil soğan, yağ ve pirinç yüksek sıcaklıklarda iyi bir kombinasyondur. Pastaya yumurta eklenir. Lezzetli bir yemek mutlaka daha karmaşık yöntemler gerektirmez. Bir yemeği fazla karmaşık düşünmeyin. Bu, çocuklar arasında çok popüler olan bir yemektir, basit ve hızlı bir şekilde hazırlanır ve arta kalanlar sorununu çözer, ben gençken ülkenin tadı. Malzemeler
- Artık pirinç Doğru miktar
- Yumurta Doğru miktar
- Arpacık Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- Taze soğan Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 kalan pirinç
-
2 yumurta
-
3 küçük yeşil soğan, doğranmış
-
İyi dövülmüş 4 yumurta
-
5 kızgın yağlı tava
-
6 Yumurtaları ekleyin ve alt kısım oluşana kadar kızartın
-
Hızlıca 7 püre
-
8 Pirinci ekleyin ve çabucak karıştırın
-
9 İyice karıştırın ve tuz ekleyin, karıştırmaya devam edin
-
10 Tuz ekleyin, iyice karıştırın, ocağı kapatın, yeşil soğanları ekleyin, kalan ateşte karıştırın
-
11 tencere ve tava
İpuçları
Ördek yumurtaları çok balıklıdır ve yaşlanması kolaydır. Yumurtaları altın olana kadar kızartın, lezzet en iyisidir, çok eski değil. Kızarmış yumurta pilavı çok uzun süre kızartılmamalıdır, kuruması kolaydır. Kalan sıcaklıkta yeşil soğan eklemek, yeşil soğan kokusunu uyandırmak için yeterlidir ve yüksek sıcaklıktan dolayı çok fazla yeşil soğan aromasını uçucu hale getirmez. Daha kokulu bir tat için domuz yağı kullanın ve az yağlı sağlık için harmanlanmış yağ veya zeytinyağı kullanın. Fırın Claypot Pirinç
önceki
