Malzemeler
Karides
300 gram
Mantar
20 g
havuç
Yarım
soğan
Yarım
Takviyeler: yağ, tuz, nişasta, yumurta akı, sarımsak, 1 diş, hafif soya sosu, tavuk özü, yağ tüketimi, yemeklik şarap, yemeklik şarap
Karides ile kızarmış mantar nasıl karıştırılır 1 Mantarı önceden ıslatın
2 Karidesleri arkadan kesin ve karides ipini çıkarın.
3 Karidese nişasta, yumurta akı ve biraz şarap ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun.
4 Mantarı yırtın, havucu ince dilimler halinde doğrayın ve soğanı baklava dilimi şeklinde kesin.
5 Kıymalı sarımsak.
6 Su nişastasını nişasta ve suyla karıştırın.
7 Tencereye yağı dökün.
8 Sarımsakları ısıtın ve güzel kokulu karıştırın.
9 Karidesleri ekleyin ve kavurun.
10 Karidesleri yan tarafa koyun, sebzeleri ekleyin ve bir süre kavurun.
11 Az miktarda hafif soya sosu, rafine tuzu, tavuk özünü karıştırın, su nişastası ekleyin, birkaç kez karıştırın ve servis yapın.
-
- Chuanbei ve Kaya Şekeri ile Haşlanmış Sidney
-
- Hava fritöz - kızarmış tavuk kanatları
-
- Kızarmış domuz göbeği ve kurutulmuş tofu ile lahana
-
- Domuz İpi Yumurtalı Rulo
-
- Huang Tao Zongzi
-
- ##
-
- Marul Uçlu Kızarmış Domuz Eti
-
- Mor Tatlı Patates Böbrek Fasulyeli Mooncake
-
- Tuzlu Yumurta Kızarmış Kokmuş Kuru
-
- Haşlanmış Domuz Dilimleri
-
- Çiçek ekmeği
-
- Tavada Kızartılmış Mantarlı Lahana Sapı ve Kış Bambu Filizi
