Yumurta
120 g
un
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, et ipi, domates sosu, doğru miktarda İpli yumurta rulo uygulaması 1 Bir kaseye un koyun, yumurta sıvısı ve az miktarda su ekleyin ve iyice karıştırın. 2 Kızartma tavasını ısıtın, yumurta karışımını dökün ve orta ateşte yavaşça kızartın. 3 Yumurta sıvısının yüzeyi katılaşmak üzereyken, ters çevirin ve diğer tarafı kızartın. 4 Sonra omleti tabağa koyun, üzerine domuz ipi serpin, 5 Yuvarlayın ve kesin. 6 Domates sosunu hazırlayın.